La ONCE y el Consorcio Escola d’Hoteleria de les Illes Balears han firmado un acuerdo para la formación de los alumnos de la EHIB en el tratamiento y atención de las personas ciegas y con discapacidad visual grave.

Josep Vilaseca Rius, delegado territorial de la ONCE en Illes Balears, y Maria Tugores Ques, directora gerente del Consorcio Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB), han rubricado este acuerdo, que refuerza aún más la colaboración que venían manteniendo ambas entidades.

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Mediante este acuerdo, la ONCE difundirá los contenidos de los programas de formación entre su personal mediante material promocional y facilitando información de los programas de formación de la EHIB. Además, facilitará el aprendizaje en la atención a las personas ciegas y deficientes visuales a los alumnos de la EHIB, en la formación de los estudios que comprendan los servicios de Restauración y Cocina.

Por su parte, la EHIB realizará en sus instalaciones un seminario formativo en el que participarán  personas afiliadas a la ONCE, con fecha y hora que se  acordará entre ambas partes. La EHIB desarrollará la gestión del programa formativo.

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Tras la firma del acuerdo, se ha celebrado una comida a ciegas para celebrar el 80 aniversario de la ONCE, en la que  han participado Bel Busquets, Vicepresidenta del Govern y Consellera de Innovación, Investigación y Turismo; los cocineros Margalida Alemany y Andreu Genestra, los presidentes de PIMEM, AFEDECO, y Cámara de Comercio; directores de medios de comunicación y más representantes de la sociedad civil balear. Los comensales, provistos de antifaces, han degustado varios platos poniéndose en la piel de una persona ciega, y ayudados por técnicos de Rehabilitación de la ONCE.

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