Cierra el Mercat de l’Olivar

WWF ha simulado esta mañana qué pasaría en el Mercat de l’Olivar si el mar se quedase sin peces, una situación que afirman que podría ocurrir en 2046.

De esta manera, y a través de la performance, WWF ha intentado concienciar a la sociedad mallorquina sobre la importancia de consumir pescado de manera sostenible.

Celia Álvarez, técnica de mercados de pesca sostenible en WWF ha explicado a CANAL4 que este tipo de consumo tendría que cumplir tres requisitos: sostenibilidad ambiental, social y económica.

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