El nutricionista Gonzalo Pardo, del Centro de Estética Kiara, explica en una entrevista en 4Directe la importancia de mantener hábitos alimentarios equilibrados y planificados para mejorar la salud, el rendimiento diario y el bienestar general.
Durante la conversación, Pardo recuerda que la labor del nutricionista consiste en asesorar y diseñar pautas personalizadas que ayuden a las personas a mejorar su alimentación en el día a día, diferenciando esta figura de otros profesionales sanitarios como médicos o dietistas por su enfoque específico en la planificación nutricional.
El especialista señala que entre los errores más frecuentes en la población destacan la improvisación en las comidas, el abuso de productos ultraprocesados y la influencia de las llamadas dietas de moda, que a menudo no son sostenibles a largo plazo e incluso pueden resultar perjudiciales.
En este sentido, recomienda apostar por una alimentación sencilla basada en productos básicos, planificar los menús con antelación, mantener una correcta hidratación y priorizar alimentos frescos dentro de una dieta equilibrada. También subraya la relación directa entre la alimentación, la energía diaria y el estado de ánimo.
El nutricionista insiste en que mejorar la alimentación no requiere grandes gastos ni cambios radicales, sino adoptar hábitos progresivos y constantes que puedan mantenerse en el tiempo.
