El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha asistido este lunes al acto de inauguración de la novena edición de la feria Horeca Baleares Mallorca 2026, donde ha puesto en valor el papel estratégico que desempeñará el futuro Recinto Ferial de Palma en la celebración de grandes eventos.
Acompañado del primer teniente de alcalde y regidor de Cultura, Javier Bonet, y de la regidora de Comerç, Restauració i Autònoms, Lupe Ferrer, el primer regidor de Cort ha subrayado al inicio de su intervención la importancia de ferias como Horeca, que “favorecen el encuentro entre profesionales, el intercambio de conocimiento y la reflexión conjunta sobre los principales retos de futuro del sector”.
En este sentido, ha destacado que el futuro Recinto Ferial de Palma, que ya cuenta con un proyecto ganador, permitirá reforzar este tipo de iniciativas, dotando a la ciudad de un equipamiento moderno y versátil, con capacidad para acoger eventos de gran formato y de manera simultánea.
Durante su discurso, el alcalde también ha hecho referencia a la aspiración de Palma a convertirse en Capital Europea de la Cultura en 2031, poniendo en valor el papel de la gastronomía y la restauración como elementos esenciales de esta candidatura.
Así, ha señalado que encuentros profesionales como Horeca resultan clave para impulsar el sector y dar visibilidad a la gastronomía y al producto local, a la vez que ha destacado la participación, por segundo año consecutivo, de la Sala Palma en el marco de la feria, un espacio «de debate y reflexión donde se abordarán cuestiones clave para el presente y futuro del sector”.
Para finalizar, Martínez Llabrés ha deseado una buena feria a todos los expositores y asistentes y, a continuación, ha realizado un recorrido por los diferentes stands del evento.
