Palma acogió este lunes, 16 de febrero, una nueva edición del Festival del Vino Catavinos FEVI, que volvió a consolidarse como una de las citas de referencia del sector vitivinícola y gastronómico en Baleares tras registrar una elevada participación y una notable afluencia de público.
El evento se celebró en el Palacio de Congresos de Palma entre las 11.00 y las 20.00 horas y reunió a más de 2.000 visitantes entre profesionales de la hostelería, la restauración, la distribución y aficionados al mundo del vino, confirmando el interés creciente por esta feria especializada.
Durante la jornada participaron bodegas y productores premium nacionales e internacionales, que ofrecieron degustaciones de una amplia selección de vinos, espumosos y destilados, permitiendo a los asistentes conocer novedades del mercado y tendencias del sector de primera mano.
Catavinos FEVI volvió a funcionar como un importante punto de encuentro profesional, favoreciendo el contacto directo entre productores, distribuidores y empresarios del ámbito gastronómico. Al mismo tiempo, el festival ofreció al público general una experiencia centrada en la cultura del vino, la calidad del producto y la divulgación enológica.
La organización valoró positivamente el desarrollo de esta edición, subrayando el buen ambiente durante toda la jornada y el elevado nivel de participación, factores que refuerzan el posicionamiento de Mallorca como destino destacado dentro del panorama enogastronómico nacional e internacional.
Con este balance, Catavinos FEVI reafirma su crecimiento y su papel como una cita ya imprescindible dentro del calendario gastronómico de la isla.
