La Mostra de Cuina de les Illes Balears incorporará este año una de las actividades más dinámicas de su programación con la celebración de la I Cursa de Cambrers Juliette, prevista para el sábado 28 de febrero en el Parc de Sa Feixina, dentro del programa oficial del evento gastronómico.
La prueba, patrocinada por la marca Juliette, estará dirigida a profesionales de la hostelería y pondrá a prueba su equilibrio, velocidad y destreza en sala. Los participantes deberán preparar cuatro vasos del cóctel Mallorca Spritz, elaborado con el aperitivo de la firma, y completar un circuito transportando las consumiciones sobre una bandeja hasta la línea de meta.
La organización premiará a los tres camareros más rápidos con diplomas acreditativos y distintos obsequios aportados por el patrocinador. Además del componente competitivo, la iniciativa pretende reconocer el papel esencial del personal de sala en la experiencia gastronómica y añadir un elemento lúdico y participativo a la Mostra.
Esta carrera se suma a la programación de showcookings, conciertos y actividades familiares que convertirán Sa Feixina en el principal punto de encuentro gastronómico de las Islas entre el 27 de febrero y el 2 de marzo, reforzando la conexión entre producto local, profesionales del sector y público.
Las inscripciones permanecerán abiertas para camareros mayores de 18 años hasta el viernes 27 de febrero a través de la web oficial del evento.
