Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha reforzado su compromiso con la hostelería independiente de Baleares a través de su estrategia ‘Somos de bares’, una iniciativa orientada a apoyar el crecimiento sostenible del sector y consolidar su papel social, cultural y económico en el archipiélago.
La compañía subraya que la hostelería constituye uno de los grandes motores de las Islas, con alrededor de 3.500 bares —según datos del Instituto Nacional de Estadística—, la mayoría negocios independientes estrechamente vinculados a su entorno. En el conjunto de España existen unos 163.000 bares, lo que refleja la dimensión de un sector que además genera una parte significativa del empleo y de la actividad económica.
Para Coca-Cola Europacific Partners, el canal Horeca tiene una relevancia estratégica, ya que representa cerca del 20% de sus ventas en España.
Según explicó el director comercial del Área Este de CCEP, José Antonio Gómez, “‘Somos de bares’ no es una campaña puntual, sino una forma de trabajar basada en la cercanía, el acompañamiento constante y el conocimiento profundo de la realidad de los pequeños hosteleros”.
Cuatro pilares estratégicos
La estrategia se articula en torno a cuatro ejes principales. El primero es la cercanía y el acompañamiento local, con presencia operativa en Baleares mediante tres oficinas comerciales y un centro logístico, lo que permite mantener contacto directo con los establecimientos y adaptar la oferta a cada negocio.
El segundo pilar es una propuesta diferencial personalizada, basada en la segmentación del mercado y en la adaptación del porfolio de bebidas, equipos y envases. Dentro de este apoyo se incluye también el suministro de mobiliario para terrazas, con la previsión de entregar este año miles de mesas, sillas y sombrillas.
El tercer eje es la digitalización y el análisis del consumidor, apoyado en herramientas de datos que permiten entender los cambios en hábitos de consumo y optimizar la planificación comercial.
Por último, la estrategia impulsa el envase de vidrio retornable como palanca de valor a través del plan ‘Destapa el cambio’. Este formato, reutilizable hasta una media de 25 veces antes de reciclarse, combina experiencia de consumo, rentabilidad para el hostelero y sostenibilidad. Desde 2023, más de 23.700 clientes se han incorporado a este plan y el 84% de los clientes del canal Horeca de la compañía ya compra producto en vidrio.
La compañía insiste en que los bares de barrio y de pueblo siguen siendo espacios esenciales para la vida comunitaria y asegura que continuará desarrollando soluciones para ayudar a estos negocios a crecer y adaptarse a las nuevas demandas del mercado.
